Kahvijutut | Paulig.fi

Kohti pakkausten pienempää hiilijalanjälkeä

Liiketoiminnan ilmastovaikutusten pienentäminen on meille tärkeä asia ja teemme aktiivisesti töitä kahvipakkauksen hiilijalanjäljen pienentämiseksi.

Brasilia ajatuksissani ja arjessani – liittyvätkö metsäpalot kahviin?

Brasilian metsäpalot ovat puhuttaneet viime viikkojen aikana. Luonnon monimuotoisuuden ja maapallon elinvoimaisuuden säilyttämisen kannalta kyseessä on vakava asia ja toivomme, että se saadaan ratkaistuksi pian. Keskusteluissa on mainittu myös kahvi. Monia askarruttaa, liittyykö kahvinviljely metsäpaloihin ja kuinka kahvinviljelyssä pidetään huolta luonnon monimuotoisuudesta. Lue Pauligin raakakahvin hankinnasta vastaavan András Koroknay-Pálin blogi aiheesta.

Tarinat ja hyvät maut muistetaan

Paulig Coffeen toimitusjohtaja Lenita Ingelin on vieraillut kahvin jäljillä Costa Ricassa ja Itä-Afrikassa. Hän arvostaa laadukasta kahvia ja työtä, jota sen eteen on tehty. Lenita Ingelin toivoo, että kahvi on jonain päivänä ravintolassa samassa asemassa kuin viini eli tuote, joka on elämys ja jolla on myös tarina kerrottavanaan.

Miksi meret täyttyvät muovijätteestä? Mikseivät kaikki muovipakkaukset ole biohajoavia?

Paulig Coffeen strategisen pakkauskehityksen vetäjä Kati Randell pohtii blogissaan kahvipakkauksiin liittyviä vastuullisuuskysymyksiä.

Kasvoja kahvin takana: Kahvinvientiyrityksessä kannustetaan naisia johtotehtäviin

Noin 125 miljoonaa ihmistä saa elantonsa kahvista ja riippuen maasta, naiset tekevät 60-80 prosenttia työstä kahvitiloilla. Suuri osa naisista työskentelee esimerkiksi sadonkorjuun aikaan, mutta muun muassa Nicaraguassa ja Vietnamissa monet naiset toimivat johtotehtävissä. Tässä artikkelissa tutustutaan neljään naiseen, jotka työskentelevät kahvinvientiyrityksessä Merconissa Nicaraguassa johtotason tehtävissä.

Mitä tarkoittaa, että kaikki Pauligin kahvi on vastuulliseksi varmennetuista lähteistä?

Vuosittain Pauligille saapuu noin 370 miljardia kahvipapua . Näistä pavuista valtaosa on Reilu Kauppa ja Luomu tai UTZ- vastuullisuussertifioitua kahvia ja loput, noin viidesosa, on hankittu kumppanuushankkeista. Kumppanuushankkeista osa on sertifioitu ja muut varmennettu vastuulliseksi meidän tai paikallisen kumppanin toimesta Pauligin Code of Conductin mukaisesti.

Kuinka lunastaa paikka #ykkösketjussa ja lupaus 100% varmennetusti vastuullisesta kahvista?

Olemme mukana alkusyksystä käynnistyneessä #Ykkösketjuun-kampanjassa, jonka tavoitteena on tuoda ihmisoikeusasiat näkyvämmin esille. O n hyvä, että tällaisia kampanjoita on, ja että kahvialalla tehdään myös omia vastuullisuus selvityksiä ja nostetaan esille niin hyviä käytäntöjä kuin epäkohtiakin. Näin ala ja olosuhteet kehittyvät .

Paulig panostaa pieniin suuriin ilmastotekoihin

IPCC:n julkaisema ilmastoraportti on nostanut teot ilmastomuutoksen hidastamiseksi aktiiviseen keskusteluun myös sosiaalisessa mediassa. Ilmastotalkoissa mukana oleva Paulig taistelee hartiavoimin ilmastonmuutosta vastaan, sillä se uhkaa myös kahvin saatavuutta ja kahvinviljelijöiden toimeentuloa tulevaisuudessa. Paulig on sitoutunut vähentämään ilmastovaikutustaan 40 prosentilla vuoden 2020 loppuun mennessä ja innostaa ihmisiä helppoihin ilmastotekoihin myös kotikeittiöissä.